首页「a聚结号」豆腐年糕软糯细嫩,冬日里热腾腾的美味,营养鲜香很是美味

「a聚结号」豆腐年糕软糯细嫩,冬日里热腾腾的美味,营养鲜香很是美味

作者:匿名 时间:2020-01-11 12:22:54

「a聚结号」豆腐年糕软糯细嫩,冬日里热腾腾的美味,营养鲜香很是美味

a聚结号,冬日里的美味不就是暖暖的食物吗?白菜在滚煮当中一点点变软,慢慢散发出来的香菇香,渗透到每一样食材中,配上年糕的温柔,足以鲜掉鼻子。看着腾腾上升的热气,这才是生活的气息。

豆腐和年糕在高汤里煨着,同样吸饱了汤汁。这豆腐呢变得绵软,每一寸缝隙都能嗦出鲜味儿;这年糕呢非要在口舌里弹上3秒才会乖乖地碎一嘴,迸出汤的鲜味儿来。一齐放嘴里扒上两口再灌半碗汤,好吃到连碗一锅端。

【豆腐年糕】

需要准备的食材:豆腐80克,年糕140克,娃娃菜40克,猪里脊25克,浸泡后的香菇30克。

需要准备配料:葱8克,盐2克,生抽6克,淀粉8克,生姜8克,食用油5克。

【开始制作】第一步、先将以上的所有食材准备好,然后把配料准备好。把生姜洗净然后切片,葱洗净然后切小段。准备新鲜的猪里脊,将其然后切成细丝,(当然切成什么都可以肉末或者片状都行)

第二步、然后在在盛有猪肉丝的碗中,倒入3克生抽、1克盐、3克淀粉、生姜片、葱段,戴上手套,将其用手抓均匀。也可以用筷子将食材搅拌均匀,准备需要的配菜,白菜、香菇都洗净然后切成长条状,准备豆腐和年糕一样切成条状就行;

年糕,美味软糯年糕,宁波特产年糕,手工美味年糕,可火锅、炒菜、煲汤、煎炸。

第三步、然后将肉丝碗上盖上保鲜膜,将其腌制一会儿。然后准备小奶锅,在奶锅中倒入适量的清水,等水开后。放入白菜,香菇,豆腐,电陶炉开大火,焯水3分钟,炒水后更容易制作;

第四步、然后将焯完水的白菜切成丝,香菇切片,年糕切条,豆腐切块,可以根据孩子的咀嚼能力决定食材切块的大小;

第五步、电陶炉开大火,煎炒锅中倒入少许油。油热后,倒入腌制好的猪肉丝,用铲子翻炒2分钟,肉丝颜色变浅就行。再放入白菜丝、香菇片,煸炒3分钟;

第六步、最后接着倒入300毫升清水,食盐适量,3克生抽。水开后倒入年糕条和豆腐块,继续煮6分钟。在盛有5克玉米淀粉的碗中加入25毫升清水,用筷子搅拌均匀;

第七步、将搅拌好的水淀粉倒入锅中,用铲子翻炒均匀。最后,撒上葱花就可以出锅了;

这样美味的豆腐年糕就制作好了,美味营养很是爽口,这道非常健康的佳肴,制作很是简单美味,喜欢的就试试吧。年糕的软糯与豆腐的嫩滑,暖暖地入味,寒冷的冬日吃一碗足以温暖五脏六腑。

nba竞猜彩票

上一篇:俄航母遭西方蔑视 中国航母战力超过美全部航母!
下一篇:肿瘤筛查令人眼花缭乱,到底怎么查才靠谱?